健康科普365 | 高溫天為何食欲差？
大中小進入夏天，天氣炎熱，人沒有精神，胃口也會變差，這種現象叫“苦夏”。不只是三伏天，我們常在劇烈運動后、發燒時，甚至泡澡后都沒什么食欲。?
這是因為在高溫環境下，由于交感神經、腎上腺系統活動增強以及胃腸道處于相對缺血的狀態，消化腺功能減退，使得唾液、 胃液、胰液、膽汁、腸液等消化液分泌減少。中樞神經系統也會對食欲產生影響。當體溫升高時，神經傳導將高溫刺激傳給體溫調節中樞，體溫調節中樞對攝食中樞產生抑制性的影響，從而減少進食量。
除此之外，環境、認知、獎賞和情感因素都對攝食發揮著重要作用。當今社會，生活節奏越來越快，精神緊張、疲勞、失眠、工作壓力等都可能引發胃腸功能失調，進而影響食欲。
我們還會將心情與食物建立連接，吃飯時心情愉悅、氣氛融洽，美好的心情會投射到食物上。如果就餐環境溫度高、濕度大，還沒開始吃就大汗淋漓，整個人的狀態都不好了，也會導致我們不喜歡某種食物甚至沒有食欲。
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